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« Mangez cinq fruits et légumes pas jour », qu’ils disaient. A priori, le message n’est pas arrivé jusqu’à John Basso, qui a installé le Heart Attack Grill, le « grill de la crise cardiaque », dans le quartier de Fremont, Las Vegas, en 2011. Il avait créé le concept en 2005, à Chandler, Arizona, avant de déménager pour Sin … Lire la suite

On ne pense pas toujours à Milwaukee. Dans l’esprit des voyageurs et sur leur « bucket-list », la plus grande ville du Wisconsin (Madison en est la capitale) est en deuxième division et vit dans l’ombre de la tentaculaire et passionnante Chicago, à seulement 1h30 de route au sud. Et pourtant, également sur les rives du lac Michigan, … Lire la suite

Le confinement dû au coronavirus (printemps 2020) nous a donné envie de faire plein de trucs, y compris, comme beaucoup d’entre vous, de la cuisine. Bon, là, on ne va pas parler de grande cuisine mais d’un grand classique auquel on n’avait jamais vraiment oser se frotter : le club sandwich. Un must, qui figure … Lire la suite

C’est un quartier totalement branché de Los Angeles : Melrose & Fairfax. Pour les situer, rendez-vous à leur intersection (on parle aussi de Melrose avenue East).     On y trouve ne nombreuses boutiques hyper hypes, grandes marques comme enseignes vintages, et il y a des graffs absolument partout (vous y trouverez notamment une paire … Lire la suite

Les grandes villes américaines méritent que nous y revenions plusieurs fois, pour découvrir leurs différentes facettes et quartiers. On connaît bien Los Angeles, et à force de s’égarer dans ses quartiers moins connus, on l’aime toujours plus. C’est ce qui s’est encore passé lors de notre roadtrip de miel dans l’Ouest américain. A notre arrivée, … Lire la suite

Nous sommes un peu bipolaires en roadtrip : à la fois on fuit tout ce qui est interdit, et en même temps, on a envie de voir des trucs excitants et secrets… A chaque fois, on évalue… et bien souvent on finit par y aller. Cela a été le cas pour ce parc aquatique abandonné, … Lire la suite

Vous le savez, on adore les ghost towns, les villes fantômes. Toutes, celles qui sont bien conservées, celles qui souffrent, celles qui n’ont plus qu’un ou deux bâtiments. Toutes ont une histoire fascinante. Bodie, Thermopolis, Grafton, Gold Point, Rhyolite… L’Ouest américain en est constellé. C’est sans grande illusion – car on ne savait pas trop … Lire la suite

C’est LE motel indépendant comme on en rêve. Simple, propre, bon marché… Il est de plus en plus rare de trouver des motels à l’ancienne comme celui-ci, vintage à souhait. Il date des années 1950 et est resté « dans son jus ». Truc que l’on n’avait jamais vu: la nuit, les arbres s’allument de mille guirlandes! Trop … Lire la suite

Au cours d’un roadtrip dans l’ouest américain (comme celui que l’on a fait en 2019), vous vous êtes sûrement amusés devant ce panneau, sans forcément chercher plus loin: « Zzyxz« . Cette « ville » existe bien, sur l’autoroute I-15 entre Los Angeles et Las Vegas. En fait, c’est un centre de recherches sur le désert de Mojave (Desert … Lire la suite

Vous le savez, on adore les « world biggest », ces trucs improbables « les-plus-grands-du-monde » dont les Américains raffolent. Lors de notre roadtrip de miel, on est passés par Baker et le désert de Mojave. Et quelle ne fût notre surprise de tomber sur le plus grand thermomètre du monde! (« world tallest thermometer »). On pouvait difficilement le manquer… … Lire la suite

C’est un ovni : l’Alien Fresh Jerky, un magasin spécialisé dans les petits hommes verts installé dans un grand bâtiment-vaisseau le long de la route principale de Baker, petite ville du désert de Mojave entre Los Angeles et Las Vegas.     La ville s’étale sur une longue ligne droite au milieu du désert et … Lire la suite

Bakersfield est une grande ville de l’ouest américain, plus de 300 000 habitants, qui grandit encore. Comme ses champs de pétrole à perte de vue où près de 10 000 derricks piochent dans le sol quotidiennement.     Vous l’aurez compris, ce n’est pas la ville la plus attrayante de Californie. Elle récupère d’ailleurs régulièrement … Lire la suite

Lors de notre roadtrip de miel dans l’ouest américain, en reliant le parc national de Sequoia à Las Vegas, (et après notre traditionnel arrêt chez Peggy Sue) on est passés par Baker en Californie.     Une petite « ville » (en fait quelques bâtiments le long d’une ligne droite) où on a été surpris de trouver … Lire la suite

Bend, Oregon. Si vous suivez un peu nos aventures, vous nous avez forcément entendu prononcer ce mot. Dans un état que l’on adore, qui figure tout en haut de nos listes, Bend est notre coup de coeur. Cette communauté nichée à l’est de la chaîne des Cascades dans le « high desert » a, à nos yeux, … Lire la suite

« The Chef in a truck » arrive ce 10 juin sur Netflix. Le pitch : une série documentaire sur un pâtissier étoilé qui se retrouve dans un food truck à Los Angeles à revisiter les classiques américains. Pourquoi on vous en parle ? Pour plein de bonnes raisons ! Parce que Netflix nous régale avec de … Lire la suite