Maui Brewing Company, brasserie version Hawaï
Article rédigé le 8 juin 2023 , mis à jour le 16 juin 2024
Ce n’est pas forcément la plus connue et servie (et pourtant elle est distribuée dans plein d’états du continent américain), mais c’est la plus grande brasserie artisanale d’Hawaï : la Maui Brewing Company, comme son nom l’indique, sur l’île de Maui. Elle a ouvert en 2005.
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Hawaï + bière (elle est souvent délicieuse) = il fallait qu’on teste. On y est allés au tout début de notre séjour à Maui, alors que nous étions dans le secteur de Kihei. Il pleuvait et, du coup, bien que les locaux soient immenses (et que ce n’était pas plein mais le super beer garden était fermé), on a dû attendre 45 minutes avant de pouvoir s’asseoir.
Leur bière, qu’on peut trouver un peu partout sur l’île, est bonne, les classiques, comme les plus insolites à la noix de coco, à l’ananas… Ils font aussi des sodas alcoolisés et à manger. La carte de la Maui Brewing Company est navigue entre classiques américains de brasserie et touche hawaïenne. Il y a des happy hours et des plats du jour, à prix doux.
Visites guidées et gift-shop
On a pris un burger (à l’avocat) et du poulet Teriyaki, c’était simple, bon et pas trop cher (par rapport aux prix hawaïens). La brasserie (qui se visite aussi, lors de visites guidées payantes) a un giga gift shop, avec plein de produits dérivés. A l’heure où l’on écrit (2023), Maui Brewing Company a 4 lieux, sur deux îles : Maui (Kihei et Lahaina) et à Oahu (Waikiki à Honolulu et Kailua).
Voyage en février 2023; fiche rédigée en mai 2023
Logements testés et approuvés par les Roadies
Old Wailuku Inn at Hulupono, havre de paix sur Maui
Où dormir sur Maui
Kihei est l'une des villes où dormir sur le côte ouest de Maui (voir ici). Nous vous conseillons surtout Lahaina (voir ici).
Pour vous guider, nous avons rédigé un guide complet pour savoir où dormir sur Maui. A lire ici
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