Upstream Brewing Company, brasserie à Omaha
Article rédigé le 16 juillet 2021 , mis à jour le 16 juin 2024
A Omaha, nous nous sommes attardés dans le vieux quartier d’Old Market, un ensemble de quelques blocs composé d’anciennes manufactures de briques rouges. Dans ces rues pavées, on retrouve aujourd’hui beaucoup de magasins et de restaurants. Nous avons choisi l’Upstream Brewing Company, réputée pour brasser une bière de qualité.
L’intérieur est plutôt sombre (surtout la salle, le bar est ok), avec du bois, de la brique, telle une brasserie à l’ancienne, même si elle seulement été créée en 1996 par Brian Magee. Au fond, on voit les cuves rutilantes remplies de bière. On en a profité pour casser une croûte dont un très bon fish & chips, une spécialité dans cette ville connue aussi pour ses steaks. Le menu est celui d’un gastropub, brasserie un peu améliorée.
Le +
Le menu, bien varié, et les bières
Le –
La déco presque un peu trop sombre dans la salle au fond
Dormir à Omaha
Omaha est une ville très agréable à l'est du Nebraska. Elle est la plus grande ville de l'Etat. la Voir les hébergements sur Booking, Expedia ou Hotels.com
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